Zeytinyağlı kudret narı ne kadar sürede bozulur?

Zeytinyağlı kudret narının dayanıklılığı, doğru saklama yöntemleriyle önemli ölçüde artırılabilir. Bu geleneksel lezzetin bozulma belirtileri, ideal muhafaza koşulları ve raf ömrünü uzatacak pratik ipuçları, tazeliğini korumak isteyenler için rehber niteliğinde bilgiler sunuyor.

19 Kasım 2025

Zeytinyağlı Kudret Narının Bozulma Süresi ve Saklama Koşulları


Zeytinyağlı kudret narı, doğru koşullarda saklandığında oldukça uzun ömürlü bir üründür. Bozulma süresini etkileyen en önemli faktörler saklama koşulları, hazırlanış şekli ve kullanılan malzemelerin kalitesidir.

Ortalama Bozulma Süreleri:


  • Buzdolabında (+4°C): 6-12 ay
  • Serin ve karanlık bir ortamda (15-20°C): 3-6 ay
  • Oda sıcaklığında: 1-2 ay

Bozulma Belirtileri:


  • Ekşi veya küflü koku
  • Zeytinyağının renginde değişiklik (bulanıklaşma)
  • Kavanoz kapağında şişme
  • Küf oluşumu
  • Tadında ekşime veya acılaşma

Raf Ömrünü Uzatmak İçin Öneriler:

  • Cam kavanozda saklayın
  • Karanlık ve serin ortam tercih edin
  • Kapağı sıkıca kapatın
  • Nemden uzak tutun
  • Temiz bir kaşık kullanarak tüketin

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Zeytinyağlı kudret narı hazırlarken kullanılan tüm malzemelerin taze olması ve kavanozun sterilize edilmesi raf ömrünü önemli ölçüde etkiler. Açtıktan sonra mutlaka buzdolabında saklanmalı ve 2-3 ay içinde tüketilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;