{ "title": "Kudret Narı Nasıl Tüketilir", "image": "https://www.kudretnari.gen.tr/images/kudret-nari-nasil-tuketilir-5007.jpg", "date": "21.01.2024 21:17:06", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Kudret narı nasıl tüketilir; kudret narı tropik iklim bölgelerinde özellikle Doğu Afrika, Asya ve Karayip adalarında doğal olarak yani kendiliğinden yetişen bir bitki türüdür. Ancak Uzak Doğu ve Güney Amerika bölgelerinde ise gıda ve ilaç yapımı için özellikle yetiştirilen bir bitkidir. Kudret narı sarmaşık görünümünde tek yıllık bir bitkidir. Görünüş olarak yaprakları yelpazeyi andıran bir bitki olan kudret narının meyveleri önce yeşildır. Olgunlaştıkça bu yeşil renk turuncu-kırmızı renge dönüşmektedir. Kudret narının yaprak ve meyveleri vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Ayrıca kudret narı kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından da son derece zengindir. Kudret narının bütün kısımları ve öz suyu çok acı olduğundan tek başına tüketilmemektedir. Ancak bal ile tatlandırılarak kullanılabilir.

Kudret narının faydaları nelerdir?

Kudret narı ülser, kolit, gastrit, 12 parmak, mide bağırsak sistemindeki hemen hemen her hastalığa faydası vardır. Ayrıca kudret narı karaciğer hastalıklarına, sedef ve egzama hastalığına, hücre yenilenmesine yardımcı olur. Bağırsak tembelliğini giderir, yanık ve yara olan bölgeye lapa olarak uygulandığı taktirde faydası çok büyüktür. E vitamini açısından da oldukça zengindir, kabızlığı giderir, şeker hastalığı içinde faydalıdır.

Kudret narı kullanımı

Kudret narı meyvesi olgunlaştıktan sonra yani kavun içi rengini alınca tüketilecek kadar miktar kudret narını bir tabak içerisinde iyice eziyoruz. Daha ezdiğimiz kudret narının üzerine bir miktar bal gezdirerek tatlandırıyoruz. Hazırladığımız bu karışımı her sabah aç karnına bir çorba kaşığı yiyoruz.

Eğer ki kudret narını taze olarak bulamadığımız zaman çekirdeklerini temizleyip küçük küçük doğrarız. Daha sonra doğradığımız kudret narını bir kavanoza doldurup üzerine bal dökerek kavanozun ağzını iyice kapatıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız kudret narını bir ay beklettikten sonra kullanıma hazır hale getiriyoruz.

Kudret narının bal ile kullanımı

Ancak bal ile tüketilmesi sakıncalı olan kişilerin yani şeker hastalığı olanlar gibi. Bu hastalarda kudret narını organik zeytinyağı içerisinde ortalama 5-6 ay kadar beklettikten sonra her sabah bu karışımdan 1 çorba kaşığı kadar aç karnına tüketebilirler. Aynı şekilde kudret narının taze ve olgunlaşmamış meyvesi de zeytinyağı ile karıştırılarak bir kavanoz içerisinde bir ay kadar beklettikten sonra yine aç karnına bal ile karıştırılıp bir çorba kaşığı yenebilir. Kudret narını tüketirken dikkat edilmesi gereken şey kudret narı yedikten hemen sonra tekrar bir şey yenilip içilmemelidir. Ayrıca bu karışım ortalama bir ay kullanılmalıdır.
" } ] }